يعتبر عصير الموهيتو من أفضل المشروبات التي تجمع بين نكهة المشروبات الغازية ونكهة عصير الفواكه الطازجة، حيث تتنوع نكهات الفواكه التي نقوم بوضعها فيمكننا وضع الرومان أو الأناناس أو الخوخ أو التفاح أو الفراولة، ونكهات أخرى كثيرة ومتنوعة.
لذا يقدم Food Today طريقة عمل مشروب الموهيتو في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وصحية ومضمونة بنسبة 100%، من دون الحاجة إلى شراء تلك النوعية من العصائر من الخارج.
أولاً: طريقة عمل مشروب الموهيتو بنكهة الرمان
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 3 أفراد
مكونات طريقة عمل مشروب الموهيتو بنكهة الرمان
2 كوب سفن أب.
½ كوب من عصير الرمان.
3 ملاعق كبيرة من حب الرمان.
نصف ليمونة مقطعة إلى شرائح.
ثلج مجروش.
2 عود نعناع أخضر.
طريقة عمل مشروب الموهيتو بنكهة الرمان
1- نضع الرمان وشرائح الليمون المقطع والثلج المجروش في الأكواب.
2- نضيف عصير الرمان إلى الأكواب، ثم نسكب السفن أب وأوراق النعناع الأخضر.
3- نخلط تلك المكونات معاً.
4- يقدم مشروب الموهيتو بنكهة الرمان بارداً بألف هنا.
ثانياً: طريقة عمل عصير الليمون بالزبادي
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 3 أفراد
مكونات طريقة عمل عصير الليمون بالزبادي
3 حبات من الليمون الطازج.
1 كوب زبادي.
سكر أو عسل أبيض حسب الرغبة.
مكعبات ثلج.
ماء.
طريقة عمل عصير الليمون بالزبادي
1- نقشر الليمون جيداً، ثم نقطعه إلى قطع صغيرة الحجم.
2- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الليمون والماء.
3- عندما يختلط الليمون بالماء، نضيف كوب الزبادي، ونخفق من جديد.
4- نضيف السكر أو العسل الأبيض حسب الرغبة.
5- نسكب عصير الليمون بالزبادي في كأسات التقديم مع أهمية وضع مكعبات الثلج، حتى يحتفظ العصير بدرجة حرارته.
6- يمكننا إضافة أوراق النعناع الطازجة إلى عصير الليمون بالزبادي.
ثالثاً: طريقة عمل كوكتيل الموز والتفاح باللبن
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 4 أفراد
مكونات طريقة عمل كوكتيل الموز والتفاح باللبن
ربع كيلو موز.
1 كوب تقاح مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
عسل أبيض أو سكر أبيض حسب الرغبة.
مكعبات ثلج.
ماء.
1 كوب لبن.
طريقة عمل كوكتيل الموز والتفاح باللبن
1- نقشر الموز، ثم نقطعه إلى قطع صغيرة الحجم، ونضعه في الخلاط الكهربائى مع شرائح التفاح واللبن.
2- نضيف الماء والعسل الأبيض أو السكر البني إلى الخلاط الكهربائي، وتبدأ في خفق العصير جيداً.
3- نسكب كوكتيل الموز والتفاح باللبن في كأسات التقديم الخاصة.
4- نضع مكعبات الثلج على سطح كأسات التقديم، ثم يتم تناوله بارداً بألف هنا.
نصائح هامة عند تقديم العصائر الطازجة
- يتم تناول كافة أنواع العصائر الطازجة في الصباح الباكر، لإعطاء الجسم الطاقة والحيوية اللازمة.
- تقدم العصائر الطازجة مع سندوتشات الجبن والمربى في الصباح.
- يمكن إضافة شرائح الفاكهه في كافة أنواع العصائر.
يمكننا استبدال السكر بالعسل الأبيض، حيث أن العسل الأبيض صحي أكثر.
- تقدم كافة أنواع العصائر مع باقي المشروبات الباردة وخلافه.
- يمكننا تناول كافة أنواع العصائر في العزايم والمناسبات المختلفة.
- يمكننا إضافة فيتامين سي إلى عصير الليمون بالزبادي، حيث يفيد الجسم بشكل كبير للغاية.
- يمكننا تقديم تلك العصائر للأطفال، نظراً لأن تلك العصائر صحية ومضمونة مقارنة بالعصائر التي يتم شرائها من الخارج.
فوائد العصائر الفريش الطازجة
1- تعمل على خسارة الوزن الزائد
تساهم العصائر الفريش في حرق الدهون المتراكمة وخسارة الكثير من الوزن، حيث تحتوي تلك العصائر على العديد من الألياف خاصةً لو تم تناولها سليمة من دون عصرها.
2- تنقية السموم من جسم الإنسان
تنقي العصائر الطازجة كافة السموم المتواجدة في جسم الإنسان، حيث تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية اللازمة.
3- تقوية وتعزيز الجهاز المناعي
تعمل العصائر الفريش على تقوية الجهاز المناعي لجسم الإنسان، حيث تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة.
4- سناك صحي
يمكن تناول العصائر الطازجة كسناك صحي بين الوجبات، خاصةً للأفراد الذين يتبعون حمية غذائية معينة، حيث يتم تناوله بدون سكر أو يمكن تحليته عن طريق استخدام السكر الدايت أو العسل الأبيض.
