يهوى العديد من الأفراد الجمبري ويحب تناوله، ولكنهم يعتقدون أنه يقف حاجزا أمام الأنظمة الغذائية التي يتبعونها لإنقاص أوزانهم، وهذا خطأ كبير، حيث يمكن للأفراد الذين يتبعون أنظمة الدايت والرجيم أن يتناولوا تلك الأطعمة دون قليها في الزيت الغزير، فيمكننا تشويحها فقط بمعلقة واحدة من زيت الزيتون، وبهذا تصبح أكلة مناسبة لإنقاص الوزن والتخلص من دهون الجسم الزائدة.
وتعد المكرونة بالجمبري من أشهر الوصفات التي يفضل الأشخاص تناولها، حيث تتمتع بمذاق شهي ورائحة جذابة، علاوة على فوائد الجمبرى الصحية التي لا تقدر بثمن، لذا نوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل المكرونة بالجمبري الدايت في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة.
مدة التحضير: 25 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مقادير طريقة عمل المكرونة بالجمبري الدايت
700 جرام جمبري متوسط الحجم.
1 عبوة مكرونة اسباجتي مسلوقة ومغسولة.
2 كوب كريمة طبخ لايت.
2 فص ثوم مهروس.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
رشة فلفل أسود.
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
طريقة عمل المكرونة بالجمبري الدايت
1- نحضر مقلاة واسعة على نار متوسطة ونضع فيها الزيت، ثم نضيف الجمبري ونقلبه من كافة الجوانب.
2- نتبل الجمبري بالملح، والفلفل الأسود، ثم نضيف الثوم المهروس، ونقلب المكونات لحوالي 10 دقائق، حتى ينضج الجمبري ويأخذ اللون الذهبي.
3- نضيف الكريمة اللايت إلى الجمبري، ونقلب الخليط عدة مرات ونتركه يغلي لعدة دقائق.
4- نضع المكرونة المسلوقة في طبق التقديم، ثم نسكب فوقها صوص الجمبري والكريمة.
5- نزين المكرونة بالجمبري بالبقدونس المفروم.
فوائد الجمبري الذي يدخل في إعداد الوصفة السابقة
1- يحارب مرض الشيخوخة المبكرة
يعمل الجمبري على تنشيط الذاكرة، لذا يعد من أهم الأكلات التي تحارب مرض الشيخوخة المبكرة.
2- تعزيز صحة العظام
يحتوي الجمبري على العديد من المعادن والفيتامينات مثل الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم.
3- يعالج مرض السمنة
يعمل الجمبري على علاج مرض السمنة، حيث يحتوي على عدداً قليلاً من السعرات الحرارية، مما يجعله اختياراً مثالياً للأفراد الذين يتبعون حمية غذائية معينة.
