طريقة عمل الليزي كيك.. وجبة صحية تناسب السيدات الحوامل

الكيك من أكثر أنواع الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار، بفضل مذاقها الرائع اللذيذ، وطريقة صنعها السلسلة التي لا تأخذ سوى 30 دقيقة، بغض النظر عن نوعية الكيك التي يتم طهيها، حيث توجد أنواعا عديدة ومختلفة للكيك مثل كيكة الشوكولاتة، كيكة الفانيليا، كيكة اللوتس، وأنواع أخرى كثيرة.
وتُعد الليزي كيك من أسهل أنواع الكيكات التي يتم تحضيرها دون الاعتماد على الفرن، فهي من الكيكات السهلة سريعة التحضير، لذا تفضل الكثير من ربات البيوت إعدادها وتجهيزها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة، وإليك الطريقة.

مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 6 أشخاص
مقادير طريقة عمل الليزي كيك

 8 ملاعق كبيرة كاكاو.

1 كوب سكر أبيض.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

2 باكت بسكويت.

1 كوب حليب سائل.

3 ملعقة كبيرة زبدة.

1- نفتت البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم.

2- نحضر قدر عميق على نار متوسطة ونضع فيه الزبدة ونتركها حتى تذوب جيدًا.

3- نضيف السكر، والحليب، ونقلب المكونات جيدًا، ثم نضع الفانيليا.

4- تضيف الكاكاو إلى الخليط، ونقلب مجددًا، حتى نحصل على مزيج متجانس.

5- بمجرد ظهور الفقاعات، نضيف البسكويت، ونقلب المقادير مرة أخرى.

6- نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد قليلًا.

7- نضع المزيج في كيس نايلون، ثم نلفه على شكل أسطوانة.

8- نضع الخليط في الفريزر لمدة 4 ساعات، كي يتجمد.

9- نُقطع الكيك إلى مربعات مستطيلة الحجم، ثم تُقدم بألف هنا.

نصائح هامة عند تقديم الليزي كيك

- تُقدم الكيك مع كوب العصير الطازج أو فنجان القهوة الساخن.
- يمكن إضافة النوتيلا إلى تلك الوصفة الشهية.
- يفضل بعض الأفراد تناول الفواكه المقطعة مع الليزي كيك.

طريقة عمل الليزي كيك

طريقة عمل الليزي كيك