يتبع الكثير من الشخاص العديد من الأنظمة الغذائية الخاصة بإنقاص الوزن، فيصبحون في مأزق طوال شهر رمضان، حيث يشتهر هذا الشهر الكريم بكثيرة تواجد الأطعمة والمأكولات خاصةً الحلويات، فيصبح الجميع في ورطة، بسبب عدم قدرتهم على الاستمرار في الدايت في ظل تواجد كل هذه الأكلات.
وتُعد الكنافة من الوصفات الرمضانية الشهيرة التي تزين مائدة الطعام وتتمتع بمذاق لذيذ لا يعلى عليه، ولكن يمكننا إعدادها في البيت بطريقة صحية تناسب متابعي كافة الأنظمة الغذائية، فاليك طريقة تحضير الكنافة الدايت في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة.
مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: أفراد
مقادير الكنافة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
2 كوب كنافةز
1 ملعقة كبيرة سمنة.
مقادير الشربات
1 كوب عسل أبيض.
نصف كوب ماء.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
2 ملعقة كبيرة ماء زهر.
طريقة عمل الكنافة الدايت
1- لتحضير الشربات، نحضر وعاء عميق على نار متوسطة ونضع فيه كلًا من ماء الزهر، والعسل الأبيض، وعصير الليمون.
2- نقلب المكونات معًا، كي نحصل على مزيج ثقيل.
3- نترك الشربات يبرد جانبًا.
4- نفتت الكنافة إلى قطع صغيرة الحجم، ثم نخلطها بالزيت النباتي.
5- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه يسخن جيدًا.
6- نحضر صينية فرن واسعة ونضع فيها السمنة.
7- نضع الكنافة في الصينية ونتكأ عليها براحة اليد.
8- ندخل الصينية الفرن المحمى وننتظر حوالي 30 دقيقة.
9- نسكب الشربات على سطح صينية الكنافة وهو ساخن.
10- نقطع الكنافة إلى مربعات متوسطة الحجم، ثم تُقدم ساخنة بألف هنا وصحة، ويمكننا تقديم الكنافة بالشوكولاتة مع هذه الوصفة الخاصة بإنقاص الوزن، فاليك طريقة تحضير الأخيرة من خلال الضغط على هذا اللينك
طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة.
