طريقة عمل الكريب باللحم المفروم

الكريب من الأكلات الشهيرة الموجودة في جميع أنحاء العالم ويقدمها الناس بأكثر من طريقة، ويمكنك حشوها بالأكل المفضل لك، ورغم طريقه صنعها السهلة إلا أن الناس يستسهلون شرائه من المطاعم.

ونقدم لكم في Food Today طريقة عمل الكريب باللحم المفروم فى المنزل فى وقت قصير.

زمن التحضير: 15 دقيقة 
تكفي: شخصان

 

مقادير الكريب باللحم المفروم

كريب باللحم المفروم

كوب دقيق 
كوب حليب 
بيضة 
2 ملعقة زيت 
رشة ملح 
رشة سكر 
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
فلفل أسود 

الحشو: 

لحم مفروم 
بصل 
زيت 
فلفل رومي أخضر 
بهارات لحم
ملح 
فلفل أسود
 

طريقة عمل الكريب باللحم المفروم

كريب باللحم المفروم

- يُخلط الحليب مع البيضة والدقيق والملح والسكر والبيكنج بودر وزيت ويُمكن إضافة رشة فلفل أسود.
- يُقلب الخليط جيداً ويُفضل تصفيته.
- يُصب علي مراحل في طاسة مدهونة بالزيت علي النار.

 للحشو:

- تُشوح اللحمة المفرومة مع البصل في الزيت علي النار.
- يُضاف الفلفل الرومي والبهارات والملح والفلفل الأسود ويُقلب الخليط حتي تمام النضج.
- يُحشي الكريب بالحشوة ويُقدم ساخنًا.

طريقة ونصائح التقديم:

يمكن تقديم الكريب الساخن مع أي صوص من اختيارك أو مع البطاطس المقلية.