A
A
A
المطبخ الفرنسي من أكثر المطابخ الغربية التي تحظى بإعجاب كبير من مختلف الأشخاص الذين يتذوقونه حول العالم، ولأكلاته المميزة والشهية، وفن وطريقة إعداد تلك الأكلات، ومن أشهر تلك الأكلات على السفرة الفرنسية، شوربة البصل، وطبق راتاتوين وطبق كوك أوفين، ويقدم لكم فريق "Food Today" في السطور التالية طريق عمل الكريب بالطريقة الفرنسية، في خطوات سهلة وسريعة التحضير في أقل من 30 دقيقة.
ملعقة كبيرة فانيليا.
كوب حليب.
سكر بودرة.
ربع ملعقة ملح.
كوب دقيق.
بيضتان.
3 ملاعق من الزبدة.
الكريب الفرنسي بخطوات سهلة
1- يخلط الدقيق والسكر في وعاء كبير، ثم يضاف
الحليب، والبيض، والفانيليا، والملح والزبدة وتخفق المقادير جيدًا حتى تتجانس.
2- في مقلاة متوسطة الحجم، يوضع القليل من الزيت
ثم يضاف، مقدار ربع كوب من العجينة السائلة.
3- يقلب الكريب من الجهتين حتى يصل لونه للون الذهبي،
نكرر العملية حتى انتهاء كمية العجين.
All rights reserved. food today eg © 2022
