طريقة عمل القهوة الأيرلندية المثلجة

لمحبي القهوة بكافة أنواعها ننصحكم اليوم بتجربة جديدة ولذيذة ومميزة وهي القهوة الأيرلندية المثلجة، يتم تحضيرها في عشر دقائق.

مدة التحضير: 10 دقائق

الكمية: فردان

 

 

المقادير:

 

2 كوب مشروب قهوة سوداء قوية باردة.
كوب ونصف كريمة محلاة.
90 مللي حليب بارد.
1 لوح شوكولاته مذابة.

طريقة تحضير القهوة الأيرلندية:

 

1- تسكب القهوة في قوالب مكعبات الثلج ثم تدخل إلى الفريزر.
2- تسكب الكريمة في قوالب مكعبات الثلج ثم تدخل إلى الفريزر 
3- تسكب الكريمة المحلاة المتبقية ثم تترك جانباً.
4- تضاف 4 مكعبات من القهوة المثلجة في خلاط كهربائي، ثم يضاف الحليب ويمزج الخليط حتى يصبح رغوياً.
5- يضاف مكعبين من الكريمة المحلاة المثلجة مع ملعقة كبيرة من الشوكولاته المذابة إلى الخليط ويسمر في الخفق.
6- تسكب القهوة في أكواب التقديم ثم يزين الوجه بالكريمة المخفوقة ويرش فوقه بعض الشوكولاتة المذابة.