طريقة عمل الحلاوة الطحنية السادة او بالشيكولاتة أو بالمكسرات في المنزل

تتميز الحلاوة الطحينية سواء الطحنية السادة او الطحنية بالشيكولاتة بمذاق رائع حيث يعشقها الصغار والكبار فبعد غلاء اسعار الحلاوة الطحنية نقدم لكى طريقة سهلة وسريعة وبدون تكلفه لصنعها في المنزل بخطوات بسيطة ولضمان جودتها.

المكونات:

1- 2 كوب من اللبن السائل أو البودرة.
2- 2 كوب من السكر الابيض المطحون.
3- 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
4- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
5- 2 ملعقة كبيرة من مكسرات الفستق.
6- 2 ملعقة كبيرة من مكسرات الفول السودانى.

طريقة التحضير:

1- قومى باحضار اناء عميق وضعي به كلا من اللبن والسكر الباودر.
2- قومى باضافة الفانيليا.
3- قومى باضافة الكاكاو الخام وقلبى المكونات حتى تتجانس معا.
4- قومى بضرب المكونات جيدا في الخلاط الكهربائى حتى تحصلى على قوامى كريمى.
5- قوم باحضار قوالب من السيلكون وادهنيها بالزيت جيدا.
6- قومى بصب كمية من الخليط ثم ضعي كلا من مكسرات الفستق والفول السودانى،ثم قومى بصب باقى الخليط عليها.
7- ضعي قوالب السيلكون في الثلاجة حتى تتماسك الطحينة لمدة 6 ساعات .
8- قومى باخراج قوالب الطحنية من الثلاجة وضعيها في علب الثلاجة واخرجيها عند الاستخدام.