الجرانولا الدايت من الوصفات التي يمكن أن
نحضرها بسهولة وبمكونات بسيطة وفي وقت قصير لا يتجاوز 40 دقيقة، وتعتبر من الوصفات المناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية معينة، حيث تحتوي على عدد
قليل من السعرات الحرارية بالإضافة إلى فائدتها الغذائية بسبب محتواها من العسل
واللوز والتوت المجفف، ولذلك نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة
وبمكونات متوفرة في أي بيت مصري وفي أسرع وقت ممكن.
مدة التحضير: 30-40 دقيقة.
تكفي: 6-8 اشخاص.
مقادير طريقة عمل الجرانولا الدايت
كوبان إلا ربع من الشوفان.
نصف كوب من جوز الهند المفروم.
80 جرام من الشوكولاتة البيضاء.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
نصف كوب من العسل.
200 جرام من التوت المجفف.
نصف كوب من اللوز.
ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
التزيين
قطع من التوت المجفف.
جوز هند مفروم.
طريقة عمل الجرانولا الدايت
- نجهز صينية كبيرة وندهنها بقطعة من الزبد السائلة
بدرجة حرارة الغرفة أو رشة دقيق، مع مراعاة دهن الحواف والأطراف.
- نضع الشوفان وجوز الهند المفروم واللوز
والتوت وبذور الشيا في وعاء كبير، ونخلطهم جيدًا حتى نحصل على خليط مناسب.
- نضع
الفانيليا والعسل وزبدة اللوز في مقلاة ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على مزيج ناعم
ومتجانس.
- نضع خليط الفانيليا والعسل وزبدة اللوز في
الصينية، وندخلها الثلاجة لمدة ساعتين حتى نتأكد من تماسك المكونات جيدًا مع
بعضها.
- في وعاء أخر منفصل، نضع الشوكولاتة البيضاء
مع ربع كوب من الحليب في وعاء، ونضعها على نار دافئة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا،
ثم نستمر في التقليب حتى نحصل على خليط متجانس، ثم نضيفه لخليط الفانيليا والعسل.
- إذا وصلت عزيزي القاريء لهذه الخطوة، فنرشح لك
طريقة عمل "مافن الشوفان" لايت.. مناسب للدايت التي ستنال إعجابك بكل تأكيد.
- نضيف خليط الشوفان وجوز الهند فوق خليط الفانيليا
والعسل، وندخله الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة أو ساعتين.
- نخرج الجرانولا الدايت من الثلاجة بعد انتهاء الوقت
المحدد،ونزينها باللوز المفروم أو التوت المجفف، وبذلك ستكون الوصفة جاهزة للتقديم وبألف هنا وصحة.
نصائح عند تقديم الجرانولا الدايت
- يمكن تقديم الجرانولا الدايت مع العصائر الطازجة
أو المشروب المحبب لك.
- يمكن استبدال العسل بملعقتين من السكر البني
أو السكر الدايت.
الجرانولا الدايت 
