يُعد التيراميسو من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، فهو من أجود أنواع الحلويات الغربية اللذيذة التي نود تناولها بشكل مستمر، وتتميز هذه النوعية من الأطعمة بالمذاق الحلو اللذيذ، ويجب علينا توخي الحذر وعدم الإفراط في تناوله بكميات كبيرة، كي لا نصاب بمرض السمنة المفرطة.
ويُقدم مطبخ Food Today طريقة عمل حلوى التيراميسو بدون جبن في المنزل، حيث يمكن تجهيزه بعدة نكهات مختلفة، ونوضح لكم في السطور التالية طريقة إعداده بمكونات سهلة وصحية.
مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: 5 أشخاص
مقادير طريقة عمل حلى التيراميسو بدون جبن
1 علبة بسكويت.
نصف كوب حليب.
2 كوب كريمة مخفوقة.
1 كوب سكر بودرة.
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
نصف كوب ماء.
5 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
طريقة التحضير
1- نذيب القهوة مع ملعقة واحدة من الكاكاو في الماء.
2- نضع نصف كمية البسكويت المتواجدة لدينا في المزيج السابق.
3- نخلط كلًا من الكريمة والسكر الأبيض والفانيليا بواسطة استخدام المضرب الكهربائي.
4- نخفق المكونات عدة مرات، كي تتداخل مع بعضها البعض.
5- نضيف الحليب إلى المزيج السابق، ثم نخفق المكونات مجددًا.
6- نسكب ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو إلى خليط الكريمة.
7- نضع الكريمة والبسكويت في أكواب التقديم، ثم نضيف النصف المتبقي من السكويت على سطح الكأسات.
8- نضع رشة كاكاو على سطح الأكواب.
9- نضع حلوى التيراميسو في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
10- تُقدم التيراميسو بدون جبن باردة بألف هنا، ويمكننا تقديم هذا الحلي صاحب الطعم الحلو والرائحة المميزة مع التيراميسو الإيطالي الذي نحبه جميعًا ونفضل تناوله، فإليك طريقة تحضيره في المنزل من خلال الضغط على هذا الرابط
طريقة عمل التيراميسو الإيطالي.
