طريقة عمل آيس كريم الساندوتس في تلت ساعة في المنزل

ها سمعت يوماً ما عن آيس كريم الساندوتش؟ إنه اختراع جميل ولذيذ للغاية، حيث يعد الآيس كريم بجميع أنواعه وأشكاله من أهم المأكولات المفضلة لدى الكبار والصغار، نظراً لمذاقه الجميل، بالإضافة إلى سهولة صنعه وتحضيره في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وصحية، لذا يقدم Food Today طريقة عمل آيس كريم الساندوتش.

أولاً: طريقة عمل آيس كريم ساندوتش

مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص

مكونات طريقة عمل آيس كريم ساندوتش

½ كوب طحين.
¼ كوب كاكاو.
½ كوب زبدة.
½ كوب سكر أبيض.
1 بيضة.
1 ملعقة صغير فانيليا.
½ ملعقة صغيرة ملح.
آيس كريم جاهز بنكهة الفانيليا.

مكونات تزيين آيس كريم ساندوتش

صوص شوكولاتة.
صوص توت.

طريقة عمل آيس كريم ساندوتش

1- نحضر وعاء عميق الحجم ونخلط فيه كلا من الزبدة والسكر، حتى نحصل على مزيج كريمي.
2- نضيف البيض والفانيليا والملح إلى خليط الزبدة والسكر ونخلطهم جيداً، حتى تتجانس تلك المكونات معاً.
3- نضيف الطحين والكاكاو إلى المزيج، ونقلب جيداً، حتى نحصل على خليط متجانس وكريمي.
4- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه يحمى.
5- نحضر صينية مناسبة ونغلفها بورق الزبدة ونتركها جانباً.
6- نضع الخليط في الصينية، ثم ندخله الفرن لمدة 10 دقائق، حتى ينضج.
7- نخرج الصينية من الفرن وننتظر، حتى يبرد الخليط، ثم نقطعه على شكل سندوتش.
8- نوزع آيس كريم الفانيليا على وجه قطعة الساندوتش، ثم نضع قطعة ثانية على الوجه، حتى تغطيها.
9- نكرر نفس الخطوات السابقة، حتى تنتهي الكمية المتوافرة لدينا.
10- نضع سندوتشات الآيس كريم في صينية مناسبة عقب تغليفها بورق النايلون، ثم نتركهم في الثلاجة لمدة 5 ساعات.
11- نزين ساندوتش الآيس كريم بصوص الشوكولاتة وصوص التوت.
12- يقدم الآيس كريم بارداً بألف هنا.

ثانياً: طريقة عمل آيس كريم الفانيليا بالخوخ 

مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص

مكونات طريقة عمل آيس كريم الفانيليا بالخوخ

1 كيلو خوخ.
ربع كوب بندق.
ربع كوب سكر.
2 كوب آيس كريم الفانيليا.

طريقة عمل آيس كريم الفانيليا بالخوخ

1- نشعل الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية ونتركه يحمى جيداً.
2- نقشر حبات البندق.
3- نضع البندق في مقلاة على نار متوسطة، ثم نحمصه لمدة 15 دقيقة.
4- نحضر وعاء عميق ونخلط فيه كلًا من البندق والخوخ والسكر، ونقلب جيدًا حتى تتجانس تلك المكونات.
5- نوزع المزيج على شكل طبقة واحدة في صينية الفرن، ثم نضعها أسفل شواية الفرن لمدة خمس دقائق حتى تتحمر تلك المكونات قليلًا.
6- نوزع آيس كريم الفانيليا على ستة أكواب.
7- نضع خليط البندق والخوخ على أكواب آيس كريم الفانيليا.
8- يقدم آيس كريم الفانيليا بالخوخ بارداً بألف هنا.

ثالثاً: طريقة عمل آيس كريم بالحليب السائل

مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص

مكونات طريقة عمل آيس كريم بالحليب السائل

6 أكواب حليب سائل.
نصف كوب سكر.
1ملعقة فانيليا كبيرة.
بعض المكسرات التي نفضلها.

طريقة عمل آيس كريم بالحليب السائل

1- نضع الحليب في إناء عميق على نار متوسطة ونقلبه جيدًا حتى يغلي.
2- بمجرد غليان الحليب، نضيف السكر ونقلب جيدًا، حتى يتجانس الحليب مع السكر.
3- نغلق النار، ثم نضيف الفانيليا إلى الخليط.
4- نقوم بتوزيع المزيج في كآسات التقديم الخاصة بالآيس كريم ونضعها في الفريزر لمدة 24 ساعة، ثم تُقدم عقب ذلك بألف هنا.
5- يمكننا إضافة المكسرات التي نحبها ونرغب في تناولها على سطح آيس كريم الحليب.


طريقة عمل آيس كريم الساندوتس

طريقة عمل آيس كريم الساندوتس