طريقة بسيطة لإعداد شاورما الدجاج في منزلك

شهد الطلب على تعلم كيفية إعداد شاورما الدجاج زيادة بحثاً على محرك البحث العالمي جوجل في الساعات الأخيرة، من قبل جمع كبير من الأشخاص. 
وتعتبر شاورما الدجاج واحدة من أشهر الأطعمة الشرقية التي يفضلها الكثيرون حول العالم، حيث تمتاز بمذاقها المميز وتوابلها الفريدة، مما يجعلها وجبة مثالية للغداء أو العشاء. 
إذا كنت تبحث عن طريقة بسيطة لإعداد شاورما الدجاج في منزلك، يقدم موقع فودد توداي وصفة مثالية بها خطوات سهلة.
مكونات شاورما الفراخ


- نصف كيلو من صدور الفراخ مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت 
- 2 فص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- عصير ليمونة واحدة
- ملعقتان كبيرتان من الزبادي
- بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
- 2 ملعقة كبيرة من الخل

طريقة تحضير شاورما الفراخ 
تتبيل الدجاج في وعاء كبير، قومي بمزج قطع الدجاج مع الزبادي، عصير الليمون، الخل، الثوم المهروس، والتوابل (الملح، الفلفل الأسود، الكزبرة، الكمون، البابريكا، الكركم)، واتركي الدجاج يتبل لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة، ويُفضل تركه ليلة كاملة. 
 طهي الدجاج سخّني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح البصل وقلبيها حتى تذبل. 
بعد ذلك، ضعي شرائح الدجاج المبتلة واطهيها مع التقليب المستمر حتى تنضج تماماً وتتحمّر قليلًا. 
. التقديم يُمكنك تقديم شاورما الدجاج داخل خبز الصاج مع إضافة الطماطم، الخيار المخلل، البصل، والثومية، أو تقديمها بجانب البطاطس المقلية.