شهية ولذيذة طريقة عمل كب كيك البيض بالخضراوات في المنزل

يحتوى البيض على الكالسيوم والفيتامينات التى تمد الجسم بالطاقة وتعزز من صحة الأسنان فينصح الأطباء عند إصابة الأشخاص بكسور في اليد او الركبة تناول البيض لاحتوائه على كمية كبيرة من الكالسيوم التى تساعد في بناء ونمو العظام مرة اخري وفيما يلي نقدم لكى طريقة جديدة غير الطرق التقليدية وهي الكب كيك بالبيض بالخضراوات في المنزل بسهولة وبدون تكلفة.

المكونات:

1- 10 بيضات.
2- 3/4 كوب من الفلفل الرومى الأحمر مفروم.
3- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
4- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
5- 2 ملعقة كبيرة من الحليب.
6- 2 ملعقة كبيرة من الكريمة.
7- 2/3 كوب من الجبنة الشيدر المبشورة.
8- 1/4 كوب من البصل الأخضر المفروم.
9- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
10- قوالب الكاب كيك.

طريقة التحضير:

1- قومى بكسر البيض في اناء عميق واضربية جيدا.
2- قومى باضافة الفلفل الرومى الاحمر.
3- اضيفي كلا من الجبنة الشيدر والبصل الأخضر.
4- قومى باضافة كلا من البقدونس والحليب والكريمة والملح والفلفل الاسود واستمري في ضرب المكونات بالمضرب الكهربائى او بالشوكة حتى تتجانس معا.
5- قومى باحضار قوالب الكب كيك.
6- قومى بمسح قوالب الكب كيك بالزيت من جميع الاتجاهات.
7- قومى بصب خليط البيض في قوالب الكاب كيك.
8- قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
قومى برص قوالب الكاب كيك في صينية وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
9- قومى باخراجها من الفرن واتركيها تبرد ثم قدميها بجانب الشاى.