حضر أسهل وأسرع كوكيز.. تعرف إلى الطريقة

الكوكيز من الحلويات الخفيفة اللذيذة التي تؤكل مع الشاي والقهوة أو أي مشروب، ما هي طريقة عملها في المنزل؟ هذا ما تجيب عنه (فود توداي) من خلال السطور التالية.

المكونات

• 75 جرام سكر بني
  
• 75 جرام سكر أبيض
  
• 115 جرام زبد
  
• ملعقة صغيرة فانيليا
  
• بيضة
  
• 200 جرام دقيق
  
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  

طريقة التحضير

1. ضع السكر الأبيض والبني والزبد، واخلطها معًا.
   
2. ثم أضف البيض والفانيليا، وقلب المكونات.
   
3. أضف الدقيق والملح والبيكنج صودا وقلب جميع المكونات.
   
4. بعد خلطها، اصنع من الخليط أقراص الكوكيز باستخدام ملعقة الآيس كريم، وأدخلها الفرن حتى تنضج.