بخطوات سهلة طريقة عمل الدجاج بصوص الليمون في المنزل
أسماء إمام
الثلاثاء , 30-07-2024 2:29 م
AAA
تسعي الامهات في البحث عن طرق مختلفة وجديدة لعمل الدجاج، لذا نقدم لكى طريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون في المنزل بخطوات بسيطة.
المكونات:
1- نصف كوب من عصير الليمون.
2- 1 كوب من الزبادى.
3- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة او السمنة.
4- 1 ملعقة كبيرة من الملح.
5- 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
6- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتى.
7- نصف كيلو من صدور الدجاج المخلية.
طريقة التحضير:
1-قومي باحضار اناء عميق وضعي به قطع الدجاج.
2- قومى برش كلا من الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والزيت النباتي على الدجاج وقلبية جيدا.
3-قوم بوضع الزبادى وقلبي المكونات جيدا حتى تتجانس.
4- قومى بوضع الدجاج في الثلاجة لمد ساعتين حتى يتشرب التتبيلة.
5- قومى باخراج الدجاج من الثلاجة.
6-قومى بوضع الزبدة مع القليل من الزيت في اناء على النار.
7-قومى بوضع قطع الدجاج حتى يتغير لونه.
8-قومى بوضع قطع الدجاج في الصينية ثم صبى عليها عصير الليمون وقلبيهم جيدا.
9- قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
10- قومى بوضع الصينية في الفرن على نار هادئة.
11 -اتركى الصينية في الفرن حتى تستوى تماما ثم اخرجيها.
12- قومى بغرف الدجاج في اطباق وزينيه بالبقدونس الاخضر وقدمية بجانب الارز.