بخطوات سهلة .. طريقة تحضير خبز السبانخ

خبز السبانخ يعد من الوصفات الشهية التي تجذب الأطفال بفضل لونه الأخضر المميز، إلى جانب قيمته الغذائية العالية.

 إليكم طريقة تحضير خبز السبانخ وفق خطوات الشيف ساندرا مكاري مقدمة برنامج "بالهنا والشفا" على قناة سي بي سي سفرة.
 مكونات خبز السبانخ
 - 3 بيضات - 2 كوب سبانخ - نصف كوب جبنة قريش - من نصف إلى كوب شوفان كامل - ثوم بودرة - ملح - فلفل أسود
 طريقة تحضير خبز السبانخ
 1. في خلاط، اخفقي البيض مع الجبنة القريش جيدًا ثم أضيفي السبانخ. 
2. أضيفي الشوفان والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود، وواصلي الخفق حتى تتجانس المكونات.
 3. ضعي عجينة خبز السبانخ في مقلاة ساخنة وافرديها مثل الكريب.
 عند النضج، اقلبها على الجانب الآخر حتى تنضج تماماً.
 4. قدميها مع مكعبات الجبنة فيتا وشرائح الخس والطماطم، وأضيفي شرائح الروستبيف قبل التقديم.