مع قرب امتحانات نصف العام، ودخول موسم المذاكرة والاجتهاد، يدخل الطلاب في نوبة من القلق والتوتر بسبب أداء الاختبارات، وتكون هذه الفترة صعبة على أولياء الأمور الذين يبحثون عن طرق مختلفة لتوفير سبل الراحة لأولادهم، بالإضافة إلى الوجبات المغذية التي ترفع مستوى التركيز، وكذا المشروبات الصحية التي تعطي الجسم طاقة وحيوية كبيرة، للقيام بالعديد من الأنشطة والمهام اليومية، لذا نوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل عصائر ومشروبات طازجة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، لنقدمها للطلاب والطالبات خاصةً الأطفال وصغار السن، الذين يصابون بحالة من القلق بشأن المذاكرة والامتحانات.
أولاً: طريقة عمل مشروب التوت
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل مشروب التوت
حبات توت بري.
2 ملعقة سكر أبيض.
مكعبات ثلج.
1 كوب لبن.
ماء حسب الحاجة.
طريقة عمل مشروب التوت
1- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه جميع المكونات فيما عدا مكعبات الثلج.
2- نخفق تلك المقادير جيداً، كي نحصل على خليط متجانس.
3- نسكب عصير التوت في أكواب التقديم الخاصة.
4- نضيف مكعبات الثلج إلى مشروب التوت.
فوائد التوت الصحية
1- التخلص من الوزن الزائد
يعمل التوت البري على حرق كميات كبيرة من الدهون المتراكمة في جسم الإنسان وخسارة الكثير من الوزن الزائد، ويضم التوت العديد من الألياف التي تشعرنا بالشبع لفترات طويلة.
2- تخليص الجسم من السموم
يحتوي التوت البري على كميات كبيرة وضخمة من مضادات الأكسدة، التي تعطي جسم الإنسان قدر كبير من الطاقة.
3- تعزيز الجهاز المناعي للجسم
يعمل التوت البري على تقوية الجهاز المناعي للإنسان، ويضم الكثير من المعادن والفيتامينات الهامة والمفيدة.
ثانياً: طريقة عمل عصير الموز الصحي
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 3 أفراد
مقادير طريقة عمل عصير الموز الصحي
نصف كيلو موز.
2 كوب لبن.
سكر بني أو عسل أبيض حسب الرغبة.
ماء.
مكعبات ثلج.
طريقة عمل عصير الموز الصحي
1- نقشر الموز، ثم نقطعه إلى شرائح صغيرة الحجم.
2- نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضع الموز ونضيف الماء واللبن.
3- نضيف السكر البني أو العسل الأبيض، ثم نشعل الخلاط الكهربائي من جديد.
4- نسكب عصير الموز في كاسات التقديم، ثم نضع على سطحه مكعبات الثلج وشرائح الفاكهه الطازجة.
فوائد الموز
1- حماية القلب
يعزز الموز صحة القلب، حيث يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات مثل البوتاسيوم والكالسيوم، وارتفاع البوتاسيوم يعمل على خفض الصوديوم وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
2- هام وفعال للجهاز الهضمي
يدعم الموز عمل الأمعاء، ويقوي صحة الجهاز الهضمي، حيث يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
3- يحسن الحالة المزاجية ويقلل من حالات الاكتئاب
يحتوي الموز على كميات كبيرة من مادة التربتوفان، التي تعد ناقل عصبي للدماغ، حيث ترفع من الحالة المزاجية وتساعد في التغلب على الاكتئاب، بجانب تعزيز وتنشيط الذاكرة، ومساعدة الإنسان على النوم الجيد والاسترخاء.
