احلى من المطاعم طريقة عمل الكريب بالدجاج في المنزل بسهولة

تحاول ربات البيوت عمل اشهي الاطباق التى تحتوى على العناصر الغذائية والبروتينات الهامة والمفيدة للجسم كما تحرص على ان تنوع من وجبات الدجاج باكثر من طريقة وفيما يلى نقدم لكى طريقة عمل الكريب بالدجاج في المنزل بخطوات بسيطة وبدون تكلفة.

المكونات:

1- 4 أكوب من الدقيق الابيض.
2- 1 كوب من الحليب السائل.
3- 2 كوب من الماء الدافئ للعجن.
4- 3 ملعقة كبيرة من الزيت النباتى.
5- 1 ملعقة كبيرة من السكر.
6- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
7- 1 بيضة.
8- 2 صدور من الدجاج المخلى من العظام.
9- بطاطس مقلية.
10- 2 حبات من الطماطم.
11- 2 فلفل ألوان (أخضر، وأحمر، وأصفر ) مقطع الى شرائح رفيعة.
12- زيتون أسود مخلى.
13- كابوتشي مقطع الى شرائح صغيرة.
14- ميكس جبن شيدر وموزريلا.
15- كاتشب.
16- مايونيز.
17- خس مقطع الى شرائح صغيرة.
18- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.

طريقة التحضير:

1- قومى بنخل الدقيق الابيض ثم ضعي عليه اللبن وابدى في العجن بكف يديك او في الخلاط الكهربائى.
2- قومى بكسر البيض على الخليط.
3- قومى بوضع كلا من الزيت والفلفل الاسود والسكر والملح والماء الدافئ معا واستمري في خلط المكونات بالمضرب او الخلاط الكهربائى جيدا حتى تتجانس المكونات معا وتحصلى على قوام سائل.
4- قومى باحضار طاسة كبيرة وضعى بها كمية مناسبة من الزيت.
5- قومى بوضع كمية قليلة من العجين السائل وافرديه في الطاسة حتى يستوى ثم قلبيه على الجانب الاخر حتى يستوى تمام واستمري في تلك الخطوة حتى تنتهى من الكمية.
6- قومى بوضع شرائح الدجاج وقلبيها جيدا حتى يتغير لونها.
7- قومى باضافة كلا من شرائح البصل والفلفل الالوان الاخضر والاصفر والاحمر والطماطم وقلبيهم جيدا.
8- قومى بتسوية المكونات جيدا ثم اتركيهم جانبا.
9- قومى باحضار العيش الذي صنعتية وافرديه على صينية كبيرة.
10- قومى بحشو العيش بالدجاج ثم ضعي كلا من الكابوتشي والخس ،والزيتون المخلى والبطاطس المقلية مع اضافة المايونيز.
11- قومى باضافة الجبنة الى الدجاج.
قومى بلف السندوتش على شكل مثلث كبير واضغطى جيدا.
12- قومي بتسخين طاسة جريل اخري غير لاسقة على النار وضعى بها سندوتش الكريب حتى يتحمر من الجانبين وتحصلي على لون ذهبى.
13- قومى بتقديمه مع الكاتشب والمايونيز والتومية والبطاطس المقلية.