كيكة الميكروويف، هي وصفة سهلة وسريعة لتحضير كعكة صغيرة ولذيذة في فترة زمنية قصيرة باستخدام الميكروويف بدلاً من الفرن التقليدي. تعتبر هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين يرغبون في الاستمتاع بكيكة فورية دون الحاجة إلى الانتظار لفترة طويلة لخبزها في الفرن.
المكونات:
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 5 ملعقة كبيرة حليب
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- مكعب شيكولاتة خام
طريقة التحضير:
- في فنجان كبير أو وعء مناسب للميكروويف، نضع السكر والدقيق والكاكاو والبيكنج بودر، ونقلب المكونات الجافة معاً حتى تتمازج.
- نضيف الزيت النباتي ونقلبهم جيداً، ثم نضيف الحليب ونحرك الخليط حتى نتخلص من التكتلات.
- نضيف معكب الشيكولاتة في قلب الخليط، وندخل الفنجان إلى الميكروويف لمدة 3 دقائق حتى ينضج الكيك.
- نضيف صوص الشيكولاتة أو سكر البودرة للتزيين.. وبألف هنا.
