أكلات منعشة في الصيف.. طريقة عمل سلطة البطيخ

البطيخ بجبن الفيتا، أكلة مشهورة في مصر في الصيف، خاصةً في الأيام شديدة الحرارة، (فود توداي) اليوم تقدم لكم تطويرًا لهذه الأكلة المنعشة، تعرف إلى طريقة عمل سلطة البطيخ.

المكونات

• بطيخ مقشر ومنزوع البذور
• جبن فيتا
• نعناع
• ليمون

طريقة التحضير

1. قطع البطيخ إلى مكعبات صغيرة، بعد تقشيره ونزع البذر منه، ثم ضعه في وعاء عميق.
2. أضف إليه الجبن وعصير الليمون، وقلب المكونات.
3. زين الطبق بأوراق النعناع.
4. أدخله في الثلاجة حتى وقت التقديم.