قالت نيرة
بدوي المدير التنفيذي والتسويقي لشركة "بهارتنا" لـ فود توداي، ان المشروع
بدأ برأس مال بنحو 2000 جنيهًا، ومن ثم بدأ التوسع لتمتلك الشركة بعد ذلك مصنعًا
لإعداد الوصفات الخاصة بهم.
"بهارتنا" بدون مواد حافظة
وتعد شركة
"بهارتنا" متخصصة في انتاج التوابل والبهارات ذات الجودة العالية وبدون
إضافة مواد حافظة على المنتجات، كما انها صحية.
وذكرت نيرة
انهم بدأوا بأعداد وصفاتهم الخاصة بالبهارات بناءًا على شغف أختها اسلام بدوي بهذا
المجال.
التوسع في جميع انحاء مصر
وأوضحت
المدير التنفيذي لـ "بهارتنا" انهم يتوسعون بشكل كبير الان في جميع انحاء محافظات مصر،
وذلك من خلال البازارات، والتي قد شاركوا فيها بالفعل، ومنها معارض في كارفور
بالقاهرة ومراج في الإسكندرية وداون تاون في التجمع.
كما صرحت
أنهم ضاعفوا حجم الإنتاج لكي يستطيعون أن يتواجدوا في البازارات بمقدار 4 مرات في الأسبوع.
التغليف الصحيح يحافظ على منتجاتنا
وفي نفس
السياق، أضافت أن الشركة تعتمد بشكل ذاتي بالتغليف والتصميم لمنتجاتها الخاصة حيث
يقومون بصناعة وإعداد العبوات بأنفسهم، بجانب ذلك فإنهم مهتمون بالـ "سيلر"
"برشمة المنتجات" لكي تحافظ على جودة البهارات لمدة سنتين من تاريخ الإنتاج.
42 نوع بهار
وتمتلك "بهارتنا"
42 نوع من البهار، إلى جانب اهتمامها بإدخال أنواع جديدة كل فترة مثل (بهارات الأندومي
بأطعمة الكاري والدجاج والخضار) والتي تعد آمنه بالنسبة للأطفال.
كما تنفرد
"بهارتنا" بعدد كبير من البهارات الخاصة ومنها (شوربة العدس، بهارات الفول،
بهارات الفلافل).
خطط توسع "بهارتنا"
وفيما يخص
منافذ البيع، قالت نيرة أن الشركة تعتزم التواجد في السلاسل التجارية المصرية، علاوة
على ذلك فإنهم يقومون بإعداد شحنة حالية للتصدير إلى الولايات المتحدة الامريكية.
حملات تشجيع المنتج المصري
واثمنت نيرة ان
حملات تشجيع المنتج المصري ساهمت من تواجد "بهارتنا" في الأسواق المصرية،
حيث أصبح المواطنين الان يقبلون على شراء منتجات الشركة بشكل ملحوظ.
