تشيز كيك التمر من الوصفات التي يمكن أن تضيفيها لقائمة طعامك التي ستعديها في رمضان المقبل، حيث تبحث النساء عن حلويات جديدة وسهلة لإعدادها تجدد بها سفرتها أثناء العزومات، ولذلك ستكون هذه الوصفة هي الأنسب لك فهي لا تحتاج منك جهد أو وقت إضافي بالإضافة إلى أن القالب الواحد يكفي لأكثر من 8 أشخاص، وإليك طريقة إعدادها بالخطوات اللازمة.
مدة التحضير: 40-50 دقيقة.
تكفي: 8-10 أشخاص.
مقادير طريقة عمل تشيز كيك التمر
12 قطع من البسكويت بالنوع المحبب لك.
علبة من الحليب المكثف المحلى.
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.
علبة من القشطة.
نصف
كيلو من التمر منزوع النوى.
100 جرام من الزبد المذابة.
ربع كوب من بودرة الكاكاو.
طريقة عمل تشيز كيك التمر
- نضع البسكويت في وعاء عميق، ونقلبها جيدًا
حتى نحصل على فتات.
- نضيف الزبد المذابة إلى فتات البسكويت،
ونخلطهم معًا حتى نحصل على مزيج متجانس.
- نضع مزيج البسكويت والزبد المذابة في قالب
التشيز كيك، وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق.
- نجهز الطبقة الثانية عن طريق وضع القشطة والجبن
الكريمي والحليب المكثف المحلى في وعاء عميق ونقلبهم حتى نحصل على قوام كريمي.
- نضيف الكاكاو والتمر للخليط السابق مع
الاستمرار في التقليب حتى نحصل على قوام كريمي.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا
نرشح لك وصفة
طريقة عمل القطايف بالجبنة ويمكنك الاطلاع على وصفات رمضانية
من خلال زيارة موقعنا الإلكتروني أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- نخرج طبقة البسكويت من الفرن بعد مرور الوقت
المحدد، ثم نضيف إليها خليط الكريمة والتمر ونوزعها جيدًا.
- ندخل قالب التشيز كيك إلى الفرن مرة أخرى
لمدة 15 دقيقة.
- نخرج تشيز كيك التمر من الفرن بعد مرور الوقت
المحدد، ثم نتركها لتهدأ قليلاً.
- ندخل القالب إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل،
ثم نخرجها عند التقديم وبذلك تصبح الوصفة جاهزة وبألف هنا وصحة.
تشيز كيك التمر
