يُعد الكب كيك من أشهر الوصفات الأوروبية التي انتقلت إلى مصر وجميع الدول العربية بسرعة الصاروخ، حيث يتمتع الكب كيك بمذاق رائع للغاية، بجانب سهولة تحضيره في البيت، فهو لا يكلفنا الكثير من المبالغ الطائلة عند تجهيزه في المنزل، فإليك عزيزي القارئ طريقة إعداده من الألف إلى الياء في المنزل باستخدام المكونات البسيطة وإتباع الخطوات السهلة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل كب كيك البسكويت
100 جرام بسكويت سادة.
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض.
1 كوب قشطة.
1 كوب جبنة كريمي.
3 ملعقة كبيرة حليب.
3 ملعقة كبيرة سكر.
طريقة التحضير
1- نضع في الخلاط الكهربائي كلًا من البسكويت، والزبدة، والكاكاو، والسكر.
2- نخلط المكونات معًا، كي نحصل على مزيج لين.
3- نضع في قوالب الكب كيك ملعقة صغيرة من المزيج السابق.
4- لتحضير خليط الجبن، نضع في الخلاط الكهربائي القشطة، والجبن، والسكر، والحليب.
5- نخلط المزيج عدة مرات، كي تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
6- نسكب الخليط في قوالب الكب كيك.
7- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
8- نضع الكب كيك في الفرن وننتظر حوالي 15 دقيقة.
9- نترك الكب كيك يبرد قليلًا.
10- يُقدم كب كيك البسكويت باردًا بألف هنا مع كب كيك الكريز والكريمة، حيث تُعد هذه الوصفة الأخيرة من ألذ الأكلات التي يكثر تناولها في أعياد الميلاد المختلفة، فإليك عزيزي القارئ طريقة تجهيز هذه الوصفة اللذيذة في البيت من خلال الضغط على هذا الرابط
طريقة عمل كب كيك الكريز والكريمة.
نصائح هامة عند تقديم كب كيك البسكويت
- يمكننا إضافة صوص الكراميل إلى الكب كيك.
- تُقدم هذه النوعية من الأكلات دافئة.
- يفضل الكثير من الأفراد تناول كب كيك البسكويت كسناك صحي بين الوجبات.
