طريقة عمل تشيز كيك النوتيلا

تشيز كيك من الحلويات التي يعشقها الجميع سواء الصغار أو الكبار والتي دائمًا نشتريها باستمرار، كما تمتاز بطعمها المميز والفريد عن باقي أنواع الحلوى الأخرى، حيث نأكلها بأكثر من طعم وشكل فالبعض يفضلها بالفانيليا أو بالفواكه، ونقدم لك طريقة جديدة لتحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبأسرع طريقة ممكنة.

مدة التحضير: 30-40 دقيقة.
تكفي: 6-8 أشخاص.

مقادير طريقة عمل تشيز كيك النوتيلا

10 قطع من البسكويت.
كوبان من النوتيلا.
5 ملاعق من الزبد المذابة.
علبة جبن كريمي طرية.
كوب من الكريمة المخفوقة.
نصف كوب من السكر البودرة.

للتزيين

شوكولاتة مبشورة.

طريقة عمل تشيز كيك النوتيلا

- نجهز الفرن على درجة حرارة دافئة تمهيدًا لدخول طبقة البسكويت، ثم نتركه جانبًا حتى نكمل باقي الخطوات.
- نضع البسكويت في الخلاط الكهربائي، ونخلطه جيدًا حتى يتحول إلى فتات.
- نضيف الزبد المذابة لفتات البسكويت، ونقلبهم معًا حتى نحصل على مزيج مناسب.
- نضع النوتيلا على البسكويت مع الاستمرار في التحريك حتى نحصل على خليط متجانس.
- نجهز قالب التشيز كيك وندهنه بقطعة من الزبد المذابة أو رشة دقيق مع مراعاة دهن الحوف والأطراف.
- نضع طبقة البسكويت في قالب التشيز كيك، ونساوي سطحها جيدًا بأيدنا أو بملعقة صغيرة.
- ندخل طبقة البسكويت إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
- نخرج القالب من الفرن وبعد مرور الوقت المحدد، نتركها حتى تهدأ قليلاً.
- نجهز طبقة الكريمة عن طريق وضع السكر مع الجبن الكريمي، ونقلبهم جيدًا حتى يذوب السكر ويختفي تمامًا.
- نضيف الكريمة المخفوقة لخليط الجبن مع الاستمرار في التقليب حتى نحصل على مزيج مناسب.
- نضع طبقة الكريمة فوق طبقة البسكويت ونوزعه جيدًا.
- نزين تشيز كيك النوتيلا بالشوكولاتة المبشورة.
- ندخل تشيز كيك النوتيلا إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك الطبقة جيًدا مع بعضها.
- نخرج الوصفة من الثلاجة عند التقديم، ونقدمها مع مشروبك المفضل، وبألف هنا وصحة.
طريقة عمل تشيز كيك النوتيلا

تشيز كيك النوتيلا